В минувшую субботу Большой Камень, как и вся страна, отмечал День народного единства. На площади перед Дворцом культуры «Звезда» раскинулись палатки с традиционной национальной кухней — белорусской, азербайджанской, чеченской, русской, грузинской и т.д. — всего 9 павильонов.
Рукодельницы в национальных костюмах потчевали гостей и участников праздника горячим чаем со свежей выпечкой, пловом, сырами-колбасами, соленьями-вареньями и иной разнообразной снедью. От желающих полакомиться отбоя не было.
Идею организовать дегустацию национальных блюд высказала в ходе подготовки к празднику Валерия Лысенко, заместитель главы администрации ГО Большой Камень. «Она возникла, когда мы были на праздновании 85-летия Приморья, — рассказывает Валерия Леонидовна. — Большой Камень сегодня — растущий многонациональный город, здесь живут и успешно трудятся представители Северного Кавказа и Средней Азии.
Люди привозят свои семьи, рожают детей, словом, успешно ассимилируются в новых условиях. И наша задача — содействовать этому, помочь укорениться и подружиться. Мы обратились к диаспорам с предложением продемонстрировать большекаменцам свои национальные блюда, и они с готовностью согласились. Активно включились в воплощение этой задумки наши «серебряные» волонтеры, Матери России и, конечно, молодежь».
С приветственным словом обратилась к собравшимся и.о. главы ГО Большой Камень Ольга Серебренникова. Она отметила, что история России знает много примеров, когда народы нашего многонационального государства объединялись, чтобы дать отпор агрессорам, помогали друг другу в годы лихолетья, а сейчас вместе трудятся на благо процветания и экономического роста страны.
Благодарим!
Большой вклад в организацию праздника внесли:
Ованес Степанян и Яна Демина (национальная грузинская кухня); Аршак Мнацян (национальная армянская кухня), Сулим Таштамиров (национальная чеченская кухня), Фарида Бикмухаметова, Мадина Суляева и Нурия Шакирова (национальная татарская кухня); Лора Ким (национальный культурный корейский центр Большого Камня); ИП «Бусов» (приморская кухня); общественное движение «Матери России» (белорусская национальная кухня); «серебряные» добровольцы и партия «Единая Россия» (русская национальная кухня).
Администрация городского округа Большой Камень благодарит всех организаторов и участников праздника.
Родители вместе работают, их дети вместе учатся и посещают кружки и секции, общаются. Так возникает та самая толерантность, перерастающая в крепкую дружбу на годы. Поэтому единство народов — не просто слова, а реальность, в которой мы живем. И пусть так и будет.
Звучала музыка, на сцене выступали творческие коллективы города, согревая народ теплом в этот по-осеннему ветреный день. Люди пробовали угощения, слушали песни, приплясывали и подпевали, у всех было хорошее приподнятое настроение.
Елена Бодосова
Фото автора